La novità grani antichi • Pasta Valentini, fresca a km0

A breve i fratelli Valentini presenteranno una linea esclusiva nella scelta delle materie prime: solo grani antichi a km.0 di filiera toscana controllata direttamente da Pasta Valentini. I tre imprenditori Toscani che circa 25 anni fa ebbero la brillante intuizione che il futuro dell’alimentazione sarebbe stato quello della genuinità, della qualità. Così la riscoperta dei…

Nel cuore della toscana • la valle del Casentino

E’ nella Valle del Casentino che i Fratelli Valentini sono cresciuti, nel cuore della Toscana più autentica, dove tutto il lavoro delle famiglie aveva lo scopo unico di mettere in tavola quanto di più genuino e nutriente offrivano la terra ed il bestiame. Il loro territorio, il Casentino, è una suggestiva vallata nella provincia di…

La Pasta Valentini è pasta fresca di qualità certificata

Tra i primi in Italia ad aver scommesso sui prodotti biologici, i tre imprenditori toscani circa 25 anni fa ebbero la brillante intuizione che il futuro dell’alimentazione sarebbe stato quello della genuinità, della qualità, della riscoperta dei gusti tradizionali, della valorizzazione del territorio e della biodiversità alimentare. Fu la scelta vincente che ha portato l’attività…

Come nascono i generosi ripieni di Pasta Valentini

La gustosità delle materie prime e la freschezza ottenuta con macchinari all’avanguardia che permettono un confezionamento molto rapido e controllato, danno prodotti apprezzati non solo in Italia, ma anche all’estero verso cui è destinato il 40% della loro produzione. Il marchio del Pastificio Valentini, la firma originale del capostipite Pierluigi, è conosciuto come garanzia di…

L’etica della pasta fresca • Pasta Valentini

“Crediamo che le aziende possano infondere per prime alcuni valori etici, per questo Pasta Valentini collabora con l’AVSI (Associazione Volontari per il Servizio Internazionale) e da anni si impegna nella campagna di adozione a distanza di bambini. Per noi è stato facile perché in Casentino, è ancora molto viva l’abitudine di condividere i frutti del…

Vi aspettiamo al Cibus!

Dal 7 al 10 maggio 2018 vi aspettiamo al Cibus 2018 il Salone Internazionale dell’Alimentazione che rappresenta l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, delle ultime novità e tendenze del gusto più ricercato al mondo.

Pasta Valentini – Il buono del Paese Conad

Conad riconosce i produttori locali come “il cuore pulsante di un territorio e sostenerli significa supportare l’economia del luogo creando un circolo virtuoso del quale tutti possano beneficiare”. Conad ci ha scelto, ha scelto le nostre ricette tipiche “Tortelli di patate” e “Gnudi”, che troverete in offerta fino al 30 aprile.

Il Tartufo Bianchetto Toscano

Pasta Valentini sceglie il re dei sapori toscani per creare i Ravioli al Tartufo Bianchetto Toscano. In Toscana fino al 28 febbraio, METRO “SAPORI D’ITALIA” propone il taglio prezzo su questa prelibatezza in confezione da 1Kg.